БЫСТРЫЕ малосольные ОГУРЧИКИ в пакете

Быстрые малосольные огурчики в пакете. Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать. Быстро, вкусно! Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные!

Ингредиенты:

  • 0,5 кг мелких огурчиков
  • 0.5 ст.л. соли
  • укроп
  • 2-3 зубчика чеснока

Приготовление:

Огурчики помыть.

Отрезать кончики с двух сторон. Укропчик меленько порубить. Чеснок тоже мелко порубить. Все сложить в пакет.

Добавить соль. Все тщательно перемешать, потрясти и положить в холодильник, иногда перетряхивая пакет.

Через 6-8 часов уже можно есть. Лучше делать небольшими партиями, чтобы сразу все съесть.

Приятного аппетита!

Источник