Эти НЕОБЫЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ в духовке к завтраку вас точно порадуют

Ингредиенты:

  • Хлеб для тостов — 16 кусочков
  • Ветчина — 8 кусочков
  • Грибы — 200 грамм
  • Сыр твердый — 100-150 грамм
  • Яйца — 4 штуки
  • Помидоры — 1-2 штуки
  • Масло сливочное — 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Петрушка — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Почистить небольшие шампиньоны, порезать, обжарить до готовности, приправить перцем и солью, добавить чуть молотой гвоздики, перемешать. Из половины кусочков хлеба сделать рамочки, мякоть отложить.

Разложить на противне целые кусочки, на них положить рамочки. Половину рамочек заполнить грибами, на них уложить по кусочку помидора, присыпать сырной стружкой.

На оставшихся кусочках поднять рамочку и положить по пластинке ветчины, опустить рамку, накрыть кружками помидора, вбить по яйцу. Задвинуть противень с 8 необычными бутербродами в уже прогретую до 180 градусов духовку, держать до расплавления сыра и схватывания белка, сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник