Этот рецепт я проверила на своих домашних. Оказался, безумно ВКУСНЫМ

Ингредиенты:

  • 200 гр. шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 3 картофеля
  • 4 томата черри
  • зелень
  • майонез
  • соль

Приготовление:

Грибы и лук порежьте мелко, обжарьте на сковороде. Морковь отварите и натрите на терке. Картофель также отварите и натрите на терке.

Томаты порежьте пополам. Зелень нашинкуйте. Теперь собираем салат. Каждый слой промазывайте майонезом и если необходимо, солите.

Выкладываем слоями: грибы и лук, картофель, морковь, грибы и лук, картофель. Верх салата украсьте нашинкованным укропом и томатами,сложенными в виде сердечек.

Приятного аппетита!