КАБАЧОК, запечённый с сыром

Ингредиенты:

  • Кабачок — 400 г
  • Сыр — 50 г
  • Прованские травы
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Почистить кабачок и нарезать на дольки. Посыпать солью. Потереть сыр на мелкой тёрке, выдавить чеснок через пресс и смешать всё с прованскими травами.

Выложить кусочки кабачка на противень, смазанный маслом. Сверху слегка побрызгать оливковым маслом и посыпать смесью сыра с травами.

Запекать в духовке около 15 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Источник