Куриная грудка в МЕДОВО-ЛИМОННОМ маринаде

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе

для маринада:

  •  1 ст. л. оливкового масла
  •  1 ст. л. меда
  •  сок 1 маленького лимона
  •  соль, перец, приправы по вкусу

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для маринада. Филе (без кожицы) нарезать небольшими кусками, залить маринадом, и поставить на 1 час в холодильник.

Разогреть сковороду, выложить мясо вместе с маринадом, жарить на большом огне, пока маринад не загустеет, затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и подержать еще 5 минут.

Источник