Невероятно легкая закуска — ШАМПИНЬОНЫ в духовке

Шампиньоны, приготовленные в духовке — невероятно вкусное и легкое блюдо. И из них получается просто шикарная закуска к праздничному столу. Шампиньоны просто готовятся и с их приготовлением справится даже самая неопытная хозяйка. Готовятся грибочки довольно быстро и придутся по вкусу каждому, кто их попробует.

Необходимые продукты:

  • 1 килограмм шампиньонов
  • 70 грамм сливочного масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка сушеного чеснока
  • соль, перец
  • зелень

Начинаем приготовление:

Сливочное масло растапливаем и добавляем в него соль с чесноком. Все тщательно перемешиваем. Шампиньоны промываем, перекладываем в салатник и выливаем подготовленное масло. Все хорошо перемешиваем.

Форму для выпечки промазываем растительным маслом и выкладываем в нее грибочки шляпкой вверх. Получившуюся заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 30 минут.

А потом перекладываем на тарелку, присыпаем зеленью и поливаем лимонным соком. А потом подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник