ОВОЩНЫЕ шарики с сыром — изысканное удовольствие!!!

Овощные шарики с сыром.

Это не только очень вкусно, но и безумно полезно и низко калорийно.

Поэтому если вы следите за телом и здоровьем, обязательно запоминайте рецепт.

Ингредиенты:

  • 1 средняя головка брокколи, мелко нарезать
  • 1 средняя морковь, очистить и натереть
  • 1 зубчик чеснока, выдавить
  • 3/4 стакана тертого сыра, низкой жирности
  • 3 яйца, взбить
  • 0,5 стакана отрубей или клетчатки
  • 1 столовая ложка специй (итальянских сухих трав)
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

В начале нагрейте духовку до 175 градусов. Отварите брокколи по инструкции. Они варятся быстро, около 2-3 минут. Остудите их и в большой миске смешайте с другими продуктами. Слепите шарики из полученной смеси.

Выложите шарики на противень и выпекайте в духовке примерно 20 минут. Когда появится золотистая корочка, можно вынимать и подавать.

Безумная вкуснятина.

Источник