Праздничный салат «МУЖСКОЙ КАПРИЗ»: готовимся к 23 февраля

Представьте, что вам неожиданно позвонили друзья и сказали, что едут к вам в гости. Представили? И вот вас накрывает всем так знакомое чувство паники: что же приготовить, ведь в холодильнике только набор каких-то несовместимых продуктов.

Выход есть всегда, и праздничный салат «Мужской каприз» – самое действенное решение. Такой салат, по сути, готовится из продуктов, которые есть практически у каждой хозяйки в холодильнике.

В крайнем случае, всегда можно отправить мужа в магазин. Салат готовится очень быстро: но от этого он не менее вкусный.

Необходимые ингредиенты:

  • кусочек колбасы «Салями»;
  • 2-3 яйца;
  • 1 большой помидор;
  • твердый сыр;
  • зелень по вкусу;
  • батон;
  • растительное масло;
  • зубчик чеснока;
  • кукуруза;
  • майонез.

Как приготовить праздничный салат «Мужской каприз»:

Нарезаем колбасу (либо ветчину) длинной тонкой соломкой. Помидор нарезаем соломкой, предварительно убрав из него сердцевину. Твердый сыр натираем на крупной терке, чтобы он чувствовался в салате.

Следующий шаг – это нарезать сваренные вкрутую куриные яйца. Их можно нарезать соломкой, либо пропустить через сеточку. Также можно нарезать кубиками (как вам привычнее).

Все перемешиваем, добавляем кукурузу и заправляем майонезом. Солим, перчим по вкусу, а также добавляем зелень. Нарезаем батон небольшими ломтиками. Разогреваем сковороду, наливаем на нее чайную ложку растительного масла (у меня ароматное домашнее масло).

Разрезанный зубчик чеснока кладем срезом вниз в масло и даем ему немного прожариться. На сковороду выкладываем порезанный батон, солим, перчим по вкусу. Обжариваем батон до золотистой корочки, а в конце обязательно нужно сбрызнуть лимоном.

Чтобы крутоны не размякли и оставались такими же хрустящими, посыпать ими салат нужно прямо перед подачей. Быстрый и очень вкусный праздничный салат «Мужской каприз» готов к подаче на стол. Он очень сытный, поэтому гости останутся довольны.

Майонез можно использовать магазинный, а также можно приготовить и свой, домашний: так даже полезнее. Чтобы было еще более полезно, майонез можно заменить сметаной с добавлением горчицы: получается тоже вкусно.

Еще больше простых и быстрых рецептов вы найдете на нашем сайте.

Приятного всем аппетита.

Источник