Праздничный салат «МУЖСКОЙ КАПРИЗ»: готовимся к 23 февраля
Представьте, что вам неожиданно позвонили друзья и сказали, что едут к вам в гости. Представили? И вот вас накрывает всем так знакомое чувство паники: что же приготовить, ведь в холодильнике только набор каких-то несовместимых продуктов.
Выход есть всегда, и праздничный салат «Мужской каприз» – самое действенное решение. Такой салат, по сути, готовится из продуктов, которые есть практически у каждой хозяйки в холодильнике.
В крайнем случае, всегда можно отправить мужа в магазин. Салат готовится очень быстро: но от этого он не менее вкусный.
Необходимые ингредиенты:
- кусочек колбасы «Салями»;
- 2-3 яйца;
- 1 большой помидор;
- твердый сыр;
- зелень по вкусу;
- батон;
- растительное масло;
- зубчик чеснока;
- кукуруза;
- майонез.
Как приготовить праздничный салат «Мужской каприз»:
Нарезаем колбасу (либо ветчину) длинной тонкой соломкой. Помидор нарезаем соломкой, предварительно убрав из него сердцевину. Твердый сыр натираем на крупной терке, чтобы он чувствовался в салате.
Следующий шаг – это нарезать сваренные вкрутую куриные яйца. Их можно нарезать соломкой, либо пропустить через сеточку. Также можно нарезать кубиками (как вам привычнее).
Все перемешиваем, добавляем кукурузу и заправляем майонезом. Солим, перчим по вкусу, а также добавляем зелень. Нарезаем батон небольшими ломтиками. Разогреваем сковороду, наливаем на нее чайную ложку растительного масла (у меня ароматное домашнее масло).
Разрезанный зубчик чеснока кладем срезом вниз в масло и даем ему немного прожариться. На сковороду выкладываем порезанный батон, солим, перчим по вкусу. Обжариваем батон до золотистой корочки, а в конце обязательно нужно сбрызнуть лимоном.
Чтобы крутоны не размякли и оставались такими же хрустящими, посыпать ими салат нужно прямо перед подачей. Быстрый и очень вкусный праздничный салат «Мужской каприз» готов к подаче на стол. Он очень сытный, поэтому гости останутся довольны.
Майонез можно использовать магазинный, а также можно приготовить и свой, домашний: так даже полезнее. Чтобы было еще более полезно, майонез можно заменить сметаной с добавлением горчицы: получается тоже вкусно.
Еще больше простых и быстрых рецептов вы найдете на нашем сайте.
Приятного всем аппетита.
