Простое, но очень ВКУСНОЕ НОВОГОДНЕЕ блюдо — закуска с семгой

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 100 гр. соленой семги
  • пучок зеленого лука
  • 100 гр. творожного сыра
  • 10 гр. сливочного масла

Приготовление:

Масло раскалите на сковороде, поджарьте 2 блинчика (каждый из 2-х яиц). Остудите. Рыбу порежьте ломтиками.

Омлет смажьте сыром, посыпьте порезанным луком, поверх положите ломтики рыбы. Заверните в рулет. Готовый рулет порежьте на кусочки и скрепите зубочистками или шпажками.

Приятного аппетита!