Простые и вкусные диетические БЛЮДА из ТЫКВЫ должны быть на столе у каждой модницы

Салатик из тыквы на завтрак

Ингредиенты:

  • Тыква 600 г
  • Яблоки 4-5 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Мед 1 ст. л.
  • Орехи грецкие молотые 3 ст. л.
  • Морковь 1-2 шт.
  • Зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Грецкие орехи почистить.
  2. Тыкву и морковь очистить и помыть.
  3. Морковь нарезать соломкой. А тыкву натереть на крупной терке.
  4. Лимонный сок отжать в отдельную емкость.
  5. С лимона срезать цедру и нашинковать ее соломкой.
  6. Яблоки очистить и нарезать соломкой.
  7. Приготовить заправку для салата из тыквы. Лимонный сок добавить к меду и хорошо перемешать.
  8. Орехи раздавить качалкой на разделочной доске.
  9. Тыкву, яблоки и морковь уложить в миску.
  10. Добавить лимонную цедру, лимонный сок с медом и хорошо перемешать.
  11. Салат горкой уложить в салатницу.
  12. Украсить салат из тыквы зеленью и грецкими орехами.

Источник