Рецепт приготовления красивого, ОРИГИНАЛЬНОГО салата «ОРХИДЕЯ»

Салат очень аппетитный и легко готовится. Из картофельных чипсов получатся красивые цветочки орхидеи.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 грамм
  • Яйцо — 3 штук
  • Грибы маринованные или соленые — 150 грамм
  • Морковь по-корейски — 150 грамм
  • Сыр твердый — 100 грамм
  • Чипсы картофельные(по вкусу) — 1 упаковка
  • Майонез

Приготовление:

Подготовить ингредиенты, для этого необходимо сварить яйца до готовности, натереть на терке, (отдельно оставить 1 натертый желток). Также натереть на терке сыр, нарезать небольшой соломкой ветчину и грибы, морковь можно немного разрезать, укоротив в длине.

Салат Орхидея, как и салат ромашка выкладывать слоями на блюдо, промазывая каждый слой майонезом:

  1. Морковь
  2. Грибы
  3. Ветчина
  4. Сыр
  5. Яйца

Последние два слоя из сыра и яиц выкладываем закругляя салат в виде полушария. Сверху, по желанию, яйца смазываем майонезом и украшаем салат. Из чипсов выкладываем цветы орхидеи, в средину насыпаем натертый желток.

Приятного аппетита!

Источник