Салат «Фантазия» — отличный вариант легкого ужина

Когда нет времени готовить или следите за своим питанием, тогда вкусным и сытным салатом можно заменить полноценное блюдо на ужин.

Приготовить его легко, понадобятся самые обычные продукты, которые всегда у вас есть. Натуральный йогурт можно заменить сметаной.

Ингредиенты:

  •  куриное филе — 200 г (отварное)
  •  зеленый лук — 10 г
  •  яблоко — 1 шт.
  •  грецкие орехи — 20 г
  •  сельдерей — 25 г
  •  йогурт натуральный — 3 ст.л.

Приготовление:

Куриное филе отварить, остудить, мелко нарезать. Зеленый лук, зелень и корешки сельдерея промыть и порубить. Грецкие орехи измельчить.

Яблоко либо порезать мелкими кубиками, либо натереть на терке и сразу же немного сбрызнуть лимонным соком. Смешать все ингредиенты в емкости (крупных кусков не должно быть). Слегка посолить по вкусу. Заправить йогуртом и выложить в салатник на листья салата.

Салат готов, можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Источник