Салат из КОПЧЕНОЙ КУРИЦЫ, корейской моркови и огурцов

Вкусный и сытный получается салат из копченой курицы, корейской моркови и огурцов. Идеален для праздничного стола. А приготовить его не составит большого труда.

Ингредиенты:

  • 100 грамм твердого сыра;
  • 2 свежих огурца;
  • 250 грамм копченой курицы;
  • 150-200 грамм моркови по-корейски;
  • 4 вареных яйца;
  • майонез для прослойки.

Приготовление:

Вареные яйца натереть на терке, выложить на дно салатника. Сделать сеточку из майонеза. Копченую курицу нарезать мелкими кубиками, выложить на яйца. Сделать сеточку из майонеза.

На курицу выложить слой огурцов, нарезанных кубиками. Майонезом можно не смазывать. Завершающий слой — сыр, натертый на средней терке.

Украшаем зеленью по желанию и охлаждаем. За это время салатик немного пропитается. Вкусный салат из копченой курицей, корейской морковью и огурцов понравится Вам и Вашим родным!

Приятного аппетита!

Источник