Салат капустный в МАРИНАДЕ! Этот салат настолько вкусный, что просто НЕВОЗМОЖНО оторваться и готовится очень просто

Салат капустный в маринаде! Этот салат настолько вкусный, что просто невозможно оторваться и готовится очень просто

Приготовив его один раз, вы будете готовить его постоянно. Первый раз, когда мы его готовили, даже не думали, что получится так вкусно, но вкус оказался потрясающим! Это однозначно наш любимые рецепт! Делюсь охотно с вами!

Ингредиенты:

На трёх литровую банку:

  • Капуста- 1 небольшой кочан
  • Морковь — 1шт.
  • Чеснок -3 зубчика
  • Лук репчатый 1-2 шт.
  • Перец болг. красный
  • Зелень- по вкусу.
  • Для рассола:
  • Вода- 1,5 литра
  • Соль- 2 ст. ложки.
  • Масло растительное — 1/2 стакана.
  • Сахар- 4 ст. ложки
  • Уксус 70%-1 ст.ложка.

Приготовление:

Капусту ,морковь, чеснок, лук , перец и зелень режем , кладём в миску, перемешиваем аккуратно и укладываем в банку. Воду кипятим, добавляя соль, масло, сахар и уксус.Получившимся рассолом заливаем капусту в банке и закрываем крышкой (пластиковой).

Оставить на сутки, до полного остывания. А затем убрать в холодильник. И можно лакомиться вкуснейшей капусточкой.
Эту капусту также можно и заготавливать на зиму, только закручивать железной крышкой.

Источник