Салат «ПОСИДЕЛКИ» с КОРЕЙСКОЙ морковью — гости и родные оценят ваши старания
Салат «Посиделки» с корейской морковью можно приготовить за короткое время, особенно если у вас есть готовая маринованная морковка. Купить все ингредиенты для рецепта не проблема. Нам понадобится плавленый сыр, сваренные вкрутую яйца и майонез для заправки.
Его можно приготовить для праздничного обеда или семейного ужина. Вкус получается пикантный и необычный. Сочетание корейской морковки и плавленого сыра просто идеальное, останется лишь добавить в блюдо отварные яйца. Из минимального набора продуктов получается оригинальный салат, который можно подать к столу по любому поводу.
Ингредиенты:
- Корейская морковка – 150 г.
- Плавленый сыр – 100 г.
- Яйца куриные – 1-2 шт.
- Майонез – 100-120 г.
- Соль, черный перец – по вкусу.
Приготовление:
Плавленый сыр натереть на средней терке. Можно купить сыр «дружба» или «голландский», эти сорта более твердые и их легко можно будет натереть на терке. В салате такой сыр будет идеально сочетаться с пикантной морковкой и придавать сливочный вкус.
Смешать в емкости корейскую морковку и натертый сыр. Морковку можно купить уже готовую или замариновать дома самостоятельно со специями.
Куриные яйца залить холодной водой и поставить на сильный огонь вариться. Как только вода закипит, убавить можно наполовину и варить 8-9 минут. Сваренные вкрутую яйца остудить и натереть на мелкой терке.
Всыпать натертые яйца в салат в другим компонентам.
Салат посолить по вкусу и поперчить по желанию.
Заправить майонезом и перемешать, чтобы получилась однородная структура салата.
Попробовать на вкус и, если все устраивает, готовый салат поставить на 10 минут в холодильник.
Затем выложить в порционную посуду и подать к столу.
Каждый гость оценит ваши старания. Также порадуйте своих родных оригинальным салатом.
Приятного аппетита!
