Салат «РАЗНОЦВЕТНЫЙ»

Ингредиенты:

  • 1 баночка консервированной кукурузы
  • 1 красный болгарский перец
  • 2-3 свежих огурца
  • 3 варёных яйца
  • 200 г ветчины (варёной колбасы)
  • зелень, майонез по вкусу

Приготовление:

Яйца очистить, мелко нарезать. Сладкий перец, огурцы, колбасу нарезать кубиками. Из кукурузы слить жидкость. Яйца, перец, огурцы, ветчину, кукурузу соединить и хорошо перемешать.

Салат заправить майонезом по вкусу, вновь перемешать и выложить на блюдо. Украсить зеленью и подать к столу.

Источник