Салат за 5 минут с КРАБОВЫМИ палочками и ПОМИДОРАМИ
Чтобы приготовить такой салат за 5 минут с крабовыми палочками и помидорами, вам не нужно быть опытными кулинарами. Всего три ингредиента, заправка по вкусу – и простой процесс. Правда, есть небольшая предварительная подготовка: отварить яйца до готовности.
Думаю, что с этим вы тоже справитесь без труда. Сочетание продуктов, конечно, не стандартное и непривычное, но вкус получается отменным. Да и выглядит салатик сногсшибательно: яркое, свежее и ароматное блюдо – вся красота лета в одной тарелке.
Состав продуктов:
- 40 грамм охлажденных крабовых палочек;
- три сваренных вкрутую яйца;
- 400 грамм свежих помидоров (лучше взять красного и желтого цвета);
- домашний майонез или сметана – для заправки;
- соль – по вкусу.
Салат за 5 минут с крабовыми палочками и помидорами: пошаговый процесс приготовления
Куриные яйца заливаем водой, добавляем немного соли и ставим варить до готовности. Варить их нужно в течение 8 минут после закипания: так желток не потемнеет и блюдо будет более красивым. Заливаем их ледяной водой и остужаем.
Крабовые палочки (лучше брать не замороженные, а охлажденные), разрезаем вдоль пополам, а потом нарезаем крупными кусочками. Отправляем их в глубокую миску. Сваренные вкрутую куриные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем крупными кусочками, отправляем в миску.
Два крупных помидора (красного и желтого цвета, для красоты) промываем, обсушиваем и нарезаем сначала вдоль дольками. Затем каждую дольку разрезаем поперек, на 2-3 части. Перекладываем их к остальным ингредиентам.
Солим салат по вкусу и выбираем заправку: с майонезом он будет более вкусным, а со сметаной – более полезным. Выбирайте сами, что вас устраивает в данный момент. Домашняя сметана тоже может стать неплохим вариантом, если ее немного усовершенствовать: добавить готовую горчицу, чуточку лимонного сока и измельченный чеснок.
Заправляем салат одним из выбранных вариантов, хорошо перемешиваем – и подаем на стол.
Салат за 5 минут с крабовыми палочками и помидорами – это отличная идея для легкого, но сытного ужина. Его еще можно дополнить гарниром из запеченного ароматного картофеля или ленивыми гренками: тогда ужин станет более сытным.
Приятного всем аппетита и яркого настроения.
