Шикарная ЗАКУСКА к ПРАЗДНИЧНОМУ столу
Закуска готовится в считанные минуты. И будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Она красиво смотрится и понравится гостям. Также закуска подойдет и для фуршетного стола. Получается вкусной и свежей.
Необходимые продукты:
- 2 куриных яйца
- 100 грамм крабовых палочек
- 100 грамм сыра
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка сметаны
- соль, перец по вкусу
- огурец
- оливки
Начинаем приготовление:
Крабовые палочки натираем на мелкой терке и перекладываем в миску. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на терке, добавляем к крабовым палочкам. Туда же кладем тертые сыр и чеснок. Все солим и перчим по вкусу, добавляем сметану и перемешиваем.
Огурцы нарезаем кольками и раскладываем на тарелке. Из подготовленной массы формируем шарик и перекладываем на огурец. точно также поступаем с остальной массой. Оливки нарезаем тонкими кружками и выкладываем сверху на шарик.
В центр вставляем шпажку и все, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
