Шикарная ЗАКУСКА к ПРАЗДНИЧНОМУ столу

Закуска готовится в считанные минуты. И будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Она красиво смотрится и понравится гостям. Также закуска подойдет и для фуршетного стола. Получается вкусной и свежей.

Необходимые продукты:

  • 2 куриных яйца
  • 100 грамм крабовых палочек
  • 100 грамм сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка сметаны
  • соль, перец по вкусу
  • огурец
  • оливки

Начинаем приготовление:

Крабовые палочки натираем на мелкой терке и перекладываем в миску. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на терке, добавляем к крабовым палочкам. Туда же кладем тертые сыр и чеснок. Все солим и перчим по вкусу, добавляем сметану и перемешиваем.

Огурцы нарезаем кольками и раскладываем на тарелке. Из подготовленной массы формируем шарик и перекладываем на огурец. точно также поступаем с остальной массой. Оливки нарезаем тонкими кружками и выкладываем сверху на шарик.

В центр вставляем шпажку и все, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник