Улетная ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА из лаваша «Гости долго будут в восторге»

Получается сочная, хрустящая, ароматная и всегда съедается с удовольствием. Такую закуску можно приготовить для посиделок с друзьями или для небольшой вечеринки. А также просто если захотелось чего-то пожевать.

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш – 1 шт.
  • Маринованные огурцы – 2 шт.
  • Капуста – 350 гр.
  • Луковица – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Майонез – 2-3ст.л.
  • Укроп – 1/2пучка
  • Соль – 1/2ч.л.

Приготовление:

Капусту нашинкуем, смешаем с тертой морковью, луком (лук заранее обдать кипятком), с укропом и майонезом. Распределяем по лавашу начинку, наносим еще немного майонеза.

Сворачиваем плотный рулет. Сразу нарезаем на порционные кусочки шириной 2-2,5 см. Обжариваем рулетики на сильном огне до золотистого цвета.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Источник