Восхитительная ЗАКУСКА из ОГУРЦОВ

Закуска готовится буквально за 10 минут. Она прекрасно подойдет к мясу и в особенности к шашлыкам. Огурчики получаются ароматные с приятной пикантной ноткой укропа и чеснока. Быстрые малосольные огурчики точно придутся вам по вкусу и станут отличным дополнением в вашем повседневном меню.

Ингредиенты:

  • 600 грамм огурцов
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 30 грамм укропа
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 4-5 зубчиков чеснока

Приготовление:

Огурцы промываем и нарезаем тонкими длинными брусочками. Перекладываем их в глубокую миску. Укроп промываем и нарезаем мелкими кусочками. Перекладываем к огурцам. Чеснок очищаем от шелухи и нарезаем мелким кубиком, перекладываем в миску к остальным продуктам.

Огурцы солим, добавляем сахар и уксус. Все хорошо перемешиваем. Получившуюся емкость накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 10-15 минут.А потом подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник