Восхитительный Хот-Дог

Ингредиенты:

  • колбаса — 300 г
  • яйца — 2 шт.
  • петрушка — пучок
  • томатный соус — 100-150 г
  • булочки длинные (для хот догов) — 4шт.
  • сыр — 250 г

Приготовление:

Из булочек убираем мякиш. Для начинки нарезаем соломкой колбасу, обжариваем ее на сковороде. Натираем на терке сыр, петрушку нарезаем мелко. В миске разбиваем яйца, перемешиваем, добавляем 3/4 части сыра и снова перемешиваем.

В булочки выкладываем колбасу, поливаем яйцом и сыром, смазываем томатным соусом и сверху посыпаем сыром. Отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.

Источник