Выложила ФАСОЛЬ в пакет для запекания и через 2 часа получила вкусную закуску

Ингредиенты:

• 400 гр. белой фасоли (сухой)
• 3 зуб. чеснока
• 3 ст.л. оливкового масла
• 3 ст.л. томатной пасты
• 400 мл. воды
• соль, специи по вкусу
• 1 ч.л. сахара
• зелень по желанию

Приготовление:

Фасоль промойте, выложите в пакет для запекания. К ней же отправьте остальные ингредиенты, кроме воды. Перемешайте. Затем влейте воду и аккуратно перемешайте ложкой.

Завяжите пакет для запекания, сделайте 2-3 прокола вилкой. Выпекайте фасоль в духовке 2 часа при 180 градусах. Очень вкусная закуска прекрасна как в горячем виде, так и в холодном.