За 5 минут на праздничный стол! РЕЦЕПТ быстрого САЛАТА, который можно приготовить к неожиданному приходу гостей
Быстрый в готовке, очень легкий и свежий на вкус салат из маринованных грибочков с мясом, отлично подходит в качестве праздничного блюда.
Ингредиенты:
- маринованные грибы, 250 г;
- мясные изделия, 300 г;
- кукуруза, 1 банка;
- сметана и майонез по 2 ст.л;
- лук зеленый и зелень;
- горчица в зернах.
Приготовление:
Мясные изделия могут быть любыми – отварное куриное филе, ветчина, колбаса, копченое мясо и т.д. Грибочки режем кусочками, колбасу соломкой, зеленый лук и зелень рубим.
Смешиваем все продукты. Для соуса смешиваем сметану и майонез, горчицу в зернах. Заправляем салат соусом, украшаем по вкусу и сразу подаем к столу.
Совет: если вы не любите консервированную кукурузу, ее можно заменить зеленым горошком, а зеленый лук – обычным, только предварительно замаринуйте его или просто залейте кипятком, чтобы убрать горечь.
Некоторые в этот салат еще добавляют твердый сыр, но это уже по вашему желанию и вкусу. Соус вы можете не делать со сметаной, а воспользоваться только майонезом, даже можно сделать и домашний соус с горчицей, получается вкусно и интересно.
