Закуска на новый год «ЕЛОЧНЫЕ ШАРЫ». Основа из КУРИНОГО филе c СЫРОМ и орехами

Приближается новогодняя ночь 2019 года и уже давно пора задумываться о том, что мы будем ставить на стол. У меня есть отличный рецепт, который сумеет подчеркнуть не только праздничную атмосферу, но и позволит ощутить вкус Нового Года.

Новогодняя закуска из курицы

Ингредиенты для новогодней закуски:

Для основы:

  • Филе курицы — 400 грамм
  • Сыр твердых сортов — 150 грамм
  • Укроп — 30 грамм
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сметана — 3 столовых ложки
  • Масло растительное или оливковое
  • Соль
  • Большая ложка розмарина

Для подачи на стол:

  • Дробленый арахис — 100 грамм
  • Зеленый лук
  • Маслины с удаленными косточками

Приготовление закуски в подробном видео: