Заливаю КУРИНОЕ ФИЛЕ соусом и отправляю в ДУХОВКУ

Вкуснее этого рецепта из куриного филе я ещё не пробовала.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сливки любой жирности — 100 мл.
  • Помидор — 1 шт.
  • Сыр — 60 гр.
  • Соль, смесь перцев, итальянские травы — по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в форму для запекания. В глубокую тарелку отправляем два куриных яйца и хорошо взбиваем. Вливаем 100 мл. сливок любой жирности, добавляем соль, смесь перцев и итальянские травы. Хорошенько перемешиваем венчиком.

Заливаем куриное филе подготовленным соусом.  Помидор нарезаем кружками и выкладываем на куриное филе. Сверху посыпаем натёртым сыром. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут.