ЖЮЛЬЕН с грибами

Быстрый и вкусный рецептик на все случаи жизни. Грибы можно взять любые, — те которые вы любите, но особенно вкусным будет эта горячая закуска, если туда добавить шампиньоны.

Ингредиенты:

  • 200 гр. грибов
  • 1 луковица
  • 4 ст. л. сметаны
  • 100 гр. сыра

Приготовление:

Моем, чистим и режем грибы дольками.

Лук мелко режем и немного обжариваем на сковороде.

Смешиваем грибы, лук и сметану. Солим.

Выкладываем в формы для запекания (кокотницы). Сверху посыпаем сыром и ставим в духовку на 30 минут, на 160-170 ºС.

Источник