Лимонный МАЙОНЕЗ к РЫБНЫМ БЛЮДАМ

Лимонный майонез или точнее заправка можно приготовить очень быстро. А для этого вам понадобятся самые обычные продукты, в число которых входит зелень.

Все вроде бы знакомое, а получится вкусная и свежая заправка. Попробуйте приготовить и разнообразить ваши рыбные блюда и салаты новым вкусом.

Ингредиенты:

  • майонез — 250 г
  • лимон — 1 шт.
  • зелень — по вкусу
  • специи — по вкусу

Приготовление:

Натереть цедру одного лимона, из мякоти сделать сок. Затем их добавить в майонез. Нарезать мелко нарезанные свежие травы, базилик, петрушку и добавить специи и все хорошо перемешать.

Готовую заправку подать к блюдам из рыбы, а также ей заправить можно любой салат. Приятного аппетита!

Источник