Дорогие наши читатели, ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте такое СОКРОВИЩЕ!

Это Вкуснейшая и Нежнейшая Запеканочка в моей кулинарной книге.

Ингредиенты:

  • Творог — 500 г
  • Яйцо — 4 шт
  • Сахар — 7 ст. л.
  • Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
  • Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
  • Ванилин
  • Изюм (по желанию)

Приготовление:

1.Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.

2.Взбиваем белки.

3.Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.

4.По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.

5.Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.

6.Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.