Кабачки фаршированные фаршем
Ингредиенты:
- Кабачки 2шт
- Лук репчатый 1шт
- Фарш 250гр
- Рис 1/2 стакана
- Соль, перец, зира, паприка по вкусу
- Сметана 2ст.л
- Томатная паста 2ст.л
- Вода 1 стакан
Приготовление:
Я для себя сделала поправку. Рис сварить заранее до полуготовности, в фарш добавить яйцо, и тушить можно минут 15-20. Блюдо интересное (из комментариев).
Приятного аппетита!
