Куриное ФИЛЕ в ДУХОВКЕ: вкуснейшие рулетики с начинкой

Куриное филе – надежный помощник для любой хозяйки. Несомненно, что каждая хозяйка думает не только, как бы вкусно накормить своих домочадцев, но и полезно! Куриный рулетик – можно приготовить к семейному ужину или подать на праздничный стол!

Делюсь достаточно простым рецептом, по которому блюдо получится сочным и ароматным.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – две (2) штуки
  • Сыр твердый – сто (100) грамм
  • Плавленый сырок – одна (1) штука
  • Чеснок – два (2) зубчика
  • Щепотка соли
  • Перец – по вкусу
  • Майонез (я предпочитаю классический) – две (2) ст. ложки
  • Паприка – одна (1) ч. ложка
  • Панировачные сухари
  • Зелень

Приготовление:

Нарежем куриное филе кусками, как для отбивных, и отобьем кухонным молоточком. Добавим соль и перец, заправим специями. Мелко нашинкуем чеснок и зелень, натрем на терке сыр твердый и плавленный. Добавим майонез и все перемешаем.

Одну сторону отбивной смажем массой из сыра, и свернем в рулет. Затем рулет обваляем в панировочных сухарях. Форму для запекания смажем растительным маслом при помощи силиконовой кисточки.

Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов. 25 — 35 минут ( в зависимости от работы вашей печи). Сытное, полезное и оригинальное куриное филе готово! Наслаждайтесь этим блюдом всей семьей! Можно преподнести на горячее или как холодную закуску!

Приятного аппетита!

Источник