Мега аппетитные ОТБИВНЫЕ из КУРИНОГО филе в духовке

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных отбивных, которые придутся по душе всем. Предлагаем вам отойти от привычного яично-мучного кляра и попробовать нечто новое. Такое сочетание ингредиентов вас приятно порадуется своими отменными вкусами.

Более того, отбивные получаются очень сочными, нежными, ароматными и сытными. Вы будете восхищаться такой вкуснятиной, не сомневайтесь. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты:

  • 4 куриного филе
  • 30 гр горчицы
  • 50 гр майонеза
  • соль по вкусу
  • 40 гр меда
  • 3 зубчика чеснока
  • 30 гр подсолнечного масла

Начинаем процесс:

В первую очередь в отдельную емкость отправляем горчицу и масло. Затем добавляем продавленный через пресс чеснок, мед, соль и майонез. Хорошо все перемешиваем до однородного маринада.

Теперь нарезаем пластинами куриное филе и каждую отбиваем, накрыв пищевой пленкой. Затем отправляем мясо в маринад и оставляем в таком виде на пару часов. Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. После чего выкладываем заготовки и поливаем его маринадом, который остался.

Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут. По истечении нужного времени блюдо готово и его можно горячим подавать к столу с овощным салатом или ломтиками черного хлеба.

Приятного аппетита!

Источник