Мясные ЁЖИКИ с картошкой и сыром для сытного обеда

Ингредиенты:

  • Картофель
  • Любой мясной фарш
  • Лук
  • Яйцо
  • Рис
  • Перец
  • Соль

Приготовление:

1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.

2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.

3.Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку (190 градусов) на 30-40 минут.

Источник