Очень, очень, вкусный СУП, нравится ВСЕМ, проверен ГОДАМИ!

Рыбный суп из горбуши (лосося) со сливками. Невероятно нежный, с приятным сливочным вкусом, сытный, наваристый, яркий и очень-очень вкусный. Готовить его просто, ингредиенты доступные.

Ингредиенты на 3-х литровую кастрюлю:

  • Картофель – 500 грамм
  • Морковь – 1 штука
  • Луковица – 2 головки
  • Горбуша – 600 грамм
  • Растительное масло – 1-2 столовой ложки
  • Сливочное масло – 30 грамм
  • Сливки (20%-33%) – 200 миллилитров
  • Укроп – 1 пучок
  • Лавровый лист – 1 штука
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Вода – 2,5 литра

Приготовление:

Источник