Отбила мясо молоточком, натерла сыр и ЗАВЕРНУЛА в рулет

Ингредиенты:

  • 400 гр. филе курицы
  • 1 болгарский перец
  • 100 гр. сыра
  • 50 гр. сметаны
  •  соль специи по вкусу

Приготовление:

Филе слегка отбейте молоточком, чтобы оно стало тоньше. Перец помойте, уберите семечки, порежьте полосками. Сыр натрите на терке. На филе выложите 2-3 полоски перца, сверху сыр, посолите и поперчите, заверните в рулет.  Также и с другими филе.

Уложите рулеты на противень швами вниз. Посыпьте сверху сыром. Запекайте в духовке при 200 градусах примерно 25-30 минут.

Приятного аппетита!