Потрясающий фаршированный КАРТОФЕЛЬ. Готовлю много, потому что съедают быстро

Такой сытный вариант блюда может подойти как для повседневного ужина или обеда, так и для праздничного стола. Приготовьтесь, начинаем готовить вкуснятину…

Ингредиенты:

  • 15 шт. картофеля
  • 250 гр. мяса
  • 1 луковица
  • томатная паста, соль, перец по вкусу
  • 50 гр. сметаны
  • 50 гр. сливочного масла

Приготовление:

Картофель помойте и почистите от шкурки. Удалите серединку. И отварите примерно 8 минут до полуготовности. Дольше не нужно, иначе картофель распадется и блюдо не получится.

Через мясорубку прокрутите мясо, лук. Посолите и поперчите по вкусу. Теперь начините картофелины начинкой и выложите на подготовленный противень. Картофелины должны лежать плотно друг к другу.

В чаше смешайте сметану, соль, чуть-чуть воды и растопленное масло. Теперь перемешайте и залейте соусом картофель. Запекайте в духовке 30-35 минут при 180 градусах.

Это объедение, которое вам захочется приготовить еще.

Приятного аппетита!