Приготовила привычную КУРИЦУ по-новому. Обмакнула в муку и поджарила

Ингредиенты:

  • 500 гр. куриного филе
  • соль и специи
  • 100 гр. муки
  • 2 яйца
  • 50 мл. растительного масла

Приготовление:

Куриное филе слегка отбейте молоточком, чтобы мясо стало немного тоньше. В чаше взбейте яйца с приправами и солью. На сковороде раскалите масло.

Куриное филе обмакните в муке, затем в яйце и снова в муке. Обжарьте шницели с двух сторон на сковороде.

Подавайте с овощами или салатами.