​РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ

Ингредиенты:

  • рыба
  • подсолнечное масло
  • соль, перец
  • помидоры
  • лук
  • яйца
  • сыр

Приготовление:

Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке. Аккуратно выкладываем в форму, солим, перчим. Варим яйца. Режем кольцами лук, обжариваем его.

На кусок рыбки кладем вареное яйцо, порезанное ломтиком. Сверху помидорчик. Затем наш лучок. Майонез. Тертый сыр. Все ставим в духовку, чтобы сыр расплавился.

Источник