Сырный суп с гренками. Простой вкусный рецепт!

Привет.

Сегодня я приготовлю сырный суп с гренками.

Ингредиенты:

  • 2 л воды или бульона
  • 4 картофелины
  • вермишель
  • плавленный сырок
  • 20 гр сливочного масла
  • соль, перец — по вкусу
  • специи (по желанию)
  • хлеб
  • зелень

Приготовление:

Почистите картофель и нарежьте его соломкой.

Добавьте картофель в кастрюльку с кипящей водой и варите до полуготовности. Плавленный сырок порежьте на кусочки и тоже добавьте в кастрюльку, Хорошо перемешайте.

Когда сыр полностью расплавится, добавьте вермишель, посолите и поперчите. В конце положите кусочек сливочного масла. Еще варите около 10 минут и снимите с огня.

Перед подачей добавьте сухарики и зелень. Супчик очень вкусный!

Источник