УЖИН за 30 минут: все будут ПРОСИТЬ добавки

Предлагаем вам рецепт вкусного блюда к ужину. Его приготовление не занимает много времени (не более 30 минут). Он получается вкусным и сытным. Мы уверенны, ваши близкие будут просить добавки, даже привередливые «малоежки».

Чтобы сделать блюдо более сытным, можно добавить к нему гарнир (макароны, картофель).

Необходимые продукты:

  • куриное филе — 2 шт
  • кабачки — 2 шт
  • морковь — 2 шт
  • помидор — 2 шт
  • сливочное масло — 70 гр
  • сметана — 150 гр
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление:

Куриное филе промываем и нарезаем небольшими кусочками. У кабачков отрезаем хвостики и нарезаем кубиком. Очищенную морковь нарезаем крупными кусочками. В сковороду кладем сливочное масло, растапливаем и добавляем куриное филе, кабачки и морковь.

Все солим и перчим по вкусу, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 15-20 минут. Помидоры промываем, удаляем плодоножку, нарезаем мелкими кусочками и добавляем к овощам с мясом.

Туда же кладем подготовленную сметану. Все хорошо перемешиваем и готовим еще 5 минут без крышки. Через отведенное время блюдо готово, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник