Запеканка из МАКАРОН, похожа на закусочный ТОРТ! Очень вкусно и просто!!!!!

Запеканка из макарон выручит не раз, а особенно когда остались отваренные макарошки со вчерашнего дня. Хочется сказать вам сразу, несмотря на то, что запеканка получается очень сытная и калорийная — от нее невозможно оторваться!

Какая она вкусная, сочная ароматная — все просто безупречно. А готовится быстро и просто. Давайте приготовим?

Ингредиенты:

Для основы:

  • отварные макароны;
  • фарш 0,5 кг;
  • лук — 2 штуки;

Для соуса:

  • сметана — 200 гр.;
  • яйцо — 2 штуки;
  • мука — 1 ст.л.;
  • соль/перец по вкусу.
  • томатный соус или кетчуп.
  • сыр — 200 грамм.

Запеканка из макарон. Рецепт

Макароны отварите, или если у вас остались со вчерашнего дня используйте их. Лук очистите, обжарьте на сливочном масле, добавьте к луку фарш, немного водички и притушите. Приготовьте соус, для этого яйца взбейте, добавьте сметану, соль перец и муку.

Перемешайте все до однородности. Форму смажьте сливочным маслом и выложите первым слоем половину макарон, смажьте их половиной соуса, сверху немного томатный можно добавить.

Затем выложите фарш, сверху макароны, соус. Отправьте в духовку нагретую до 180°С выпекаться 30-40 минут. За 10 минут до готовности посыпьте запеканку тертым сыром.

Запеканка из макарон соберет за столом всю семью своим ароматом, а затем порадует вкусом! Готовьте вместе с лучшим сайтом кулинарии.

Источник