Быстрое ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО. Из него я пеку большинство выпечки!

Вот самый простой рецепт песочного теста, на основе которого я пеку большинство выпечки. Записывайте рецепт!

Ингредиенты:

• Мука— 150 гр
• Масло сливочное — 75 гр
• Яичный желток — 1 шт
• Соль — щепотка
•  Вода — 3 ст. ложки

Рецепт приготовления:

1. Смешайте муку и щепотку соли.
2. Добавьте холодное масло и порубите ножом.
3. Затем, руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку.
4. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды.
5. Вымешайте до однородности, при необходимости добавьте еще воду .
6. Слепите из теста шар и заверните в пленку.
7. Отправьте в холодильник на 30 минут.
8. Наше песочное тесто готово к выпеканию.
9. Можете печь из него печенья, пироги с разнообразными начинками, пирожные и т. д
10. Выпекайте тесто при 180 градусах.

Приятного аппетита!