500 г сыра, яйца и мука… Ну почему я не знал раньше, какое ЧУДО получится из этих продуктов!
Домашние сырные пончики — не самая полезная еда. Хоть и очень редко, но я балую себя и свою семью подобными блюдами! Ведь вкусно так, что хочется рассказывать об этом рецепте всем близким людям.
Мои подруги благодарили и просили делиться секретами такой удачной выпечки почаще.
Домашние пончики
Ингредиенты:
- 500 г моцареллы или твердого сыра
- 3 ст. л. тертого пармезана
- 1 яйцо
- 100 г муки
- 0,5 ч. л. орегано
- панировочные сухари
- масло
Рецепт приготовления:
Смешай тертый твердый сыр или моцареллу, яйцо и пармезан. Добавь в смесь муку и орегано. Приготовь плотное тесто. Скатай небольшие шарики из сырного теста. Этот количество теста рассчитано примерно на 40 пончиков! Всем хватит.
Обваляй пончики в панировочных сухарях. Осталось обжарить это чудо в масле… Золотистые пончики с тающей начинкой внутри готовы! Мне кажется, грех не приготовить такое божественное блюдо…
Только полюбуйся, как просто и быстро они готовятся!