Быстрые и НЕЖНЫЕ КЕКСИКИ к чаю из творога

Продукты:

• Творог — 200 г
• Сметана — 2 ст. ложки
• Яйцо — 2 штуки
• Масло сливочное — 2 ст. ложки
• Мука — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Сода — ½ ч. ложки
• Соль — щепотка или по вкусу

Как приготовить кексы:

1. Творог растираем с яйцами, сметаной, растопленным сливочным маслом, затем добавляем муку, сахар, соду и щепотку соли.
2. Все хорошенько перемешиваем и выкладываем в форму или формочки.
3. Выпекаем при 180 С до готовности.

Приятного аппетита!