Быстрые ПИРОЖКИ, съедаются моментально. Рецепт с видео
Очень быстрые пирожки с капустой из тонкого хрустящего теста. Тесто готовится быстро, а в результате выходят вкуснейшие ароматные, хрустящие пирожки.
Ингредиенты;
- 200 мл Теплая вода
- 450-500 гр Мука
- 150 гр Растительное масло
- 1 ч.л Соль
- 1 ч.л Сахар
- 300 гр Начинка – капуста
- 150 гр Фарш
- 1 шт Морковь
- 2 шт Луковица
- 1 ст.л Томатный соус
- 2 зуб Чеснок
Рецепт приготовления пирожков:
Наливаем в миску 200 мл теплой воды добавляем 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара. Перемешиваем до растворения. Вливаем 150 гр. растительного масла. Перемешаем. Добавляем постепенно муку замешиваем тесто, примерно уходит 450-500 гр муки.
Тесто получается мягкое, эластичное, приятное в работе. Заворачиваем тесто в бумагу для выпечки. Кладем в теплую кастрюлю, закрываем крышкой и полотенцем и оставляем на 15 минут.
Приготовим капустную начинку. Прошло 15 минут, тесто достаем и делим его на части. Формируем пирожки. Пирожки укладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки смазанной маслом.
В желток добавим немного воды и перемешаем. Смазываем пирожки. Ставим в духовку и выпекаем при двухстах градусах 30 минут. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в коротеньком видео
Приятного аппетита!