Быстрые ПИРОЖКИ, съедаются моментально. Рецепт с видео

Очень быстрые пирожки с капустой из тонкого хрустящего теста. Тесто готовится быстро, а в результате выходят вкуснейшие ароматные, хрустящие пирожки.

Ингредиенты;

  • 200 мл Теплая вода
  • 450-500 гр Мука
  • 150 гр Растительное масло
  • 1 ч.л Соль
  • 1 ч.л Сахар
  • 300 гр Начинка – капуста
  • 150 гр Фарш
  • 1 шт Морковь
  • 2 шт Луковица
  • 1 ст.л Томатный соус
  • 2 зуб Чеснок

Рецепт приготовления пирожков:

Наливаем в миску 200 мл теплой воды добавляем 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара. Перемешиваем до растворения. Вливаем 150 гр. растительного масла. Перемешаем. Добавляем постепенно муку замешиваем тесто, примерно уходит 450-500 гр муки.

Тесто получается мягкое, эластичное, приятное в работе. Заворачиваем тесто в бумагу для выпечки. Кладем в теплую кастрюлю, закрываем крышкой и полотенцем и оставляем на 15 минут.

Приготовим капустную начинку. Прошло 15 минут, тесто достаем и делим его на части. Формируем пирожки. Пирожки укладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки смазанной маслом.

В желток добавим немного воды и перемешаем. Смазываем пирожки. Ставим в духовку и выпекаем при двухстах градусах 30 минут. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в коротеньком видео

Приятного аппетита!