Есть 5 картофелин? Это так ВКУСНО! Картофельный ХЛЕБ с сыром или шаньги с картошкой
Ингредиенты на 3 лепешки:
Для картофельной начинки:
- 1 килограмм картофеля
- 100 миллилитров молока
- соль по вкусу
- 150 грамм сыра
Для теста:
- 680 грамм муки
- 9 грамм соли (1 чайная ложка)
- 22 грамма сахара (1 столовая ложка)
- 11 грамм сухих дрожжей
- 25 грамм сливочного масла
- 500 миллилитров молока
- 2 яичных желтка