Как приготовить пышный домашний ЗАЛИВНОЙ ХЛЕБ по-турецки. Тесто как пух!
Ингредиенты:
Основа:
- 550 гр мука
- 21 гр дрожжи
- 1 ч.л. соль
- 1 ст.л. сахар
- 200 мл молоко
- 100 мл вода
- 50 мл. растительное масло
Заливка:
- 2 яйца
- соль
- 200 гр густой йогурт/простокваша
- 4 ст.л. растительное масло