КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ
Ингредиенты:
- клубника 200 гр. (или любые другие ягоды, с малиной получается очень вкусно)
- молоко ½ стакана
- творог не слишком жирный 500 гр.
- горький шоколад 50 гр.
- кофе вареный 2 ст. ложки
- банан 2 шт.
- (для украшения можно использовать: какао, корицу,орешки и т.д.)
Приготовление:
Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения. Блендером или миксером взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе.
Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем из трети клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные два слоя.
Последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой и посыпьте какао или корицей. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.