Лакомство к ЧАЮ за 10 минут. Покорит ПРОСТОТОЙ и вкусом
Такой вкуснятины вы еще точно не ели. Бананы в кляре. Этот прекрасный и необычный десерт никого еще не оставит равнодушным, а дети от него ну просто в восторге.
Ингредиенты:
- 5-6 бананов,
- 100 мл молока,
- 6 ст. л. муки,
- 1 яйцо,
- 1 ст. л. сахарного песка,
- 0,5 ч. л. соды,
- масло подсолнечное (для жарки),
- соль по вкусу.
Приготовление:
В первую очередь необходимо приготовить кляр. В отдельной миске взбиваем яйцо с молоком и сахаром, солим, добавляем муку, все взбиваем до однородной массы. Затем всыпаем соду (гашенную уксусом) и хорошенько перемешиваем. Кляр должен получится густой.
Бананы режем на кусочки. В глубокую сковороду наливаем масло растительное (масла должно быть много) и хорошо разогреваем. Бананы обмакиваем в кляре и отправляем на сковородку. Жарятся они как во фритюре, очень быстро, только опустили и сразу переворачиваем.
Выкладываем на бумажное полотенце чтобы убрать линий жир. Вот и готово банановое лакомство.
При подаче бананы можно полить медом или присыпать сахарной пудрой. Очень здорово посыпать тертыми грецкими орехами.Подавать этот десерт можно как горячем так и в холодном виде.
Если нет бананов можно заменить на яблоки или груши, тоже будет очень вкусно. Обязательно приготовьте, побалуйте себя и своих близких.
Приятного аппетита!!!! Готовьте с любовью! Готовьте с удовольствием и всё обязательно получится! Я желаю Вам всего самого наилучшего !