Легкий и ВКУСНЫЙ ТОРТИК на десерт, бегом к столу на чаепитие!
Ингредиенты:
- Сметана — половина литра
- Сахар — 1 стакан
- Желатин — 1 пакетик (25 грамм)
- Вода холодная — половина стакана
- Бисквит — 300 грамм
- Клубника
- Киви
Приготовление:
Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно. Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания, пока будем заниматься приготовлением остальных компонентов, он как раз набухнет.
Фрукты вымоем, почистим и нарежем, бисквит нарежем небольшими кусочками, сметану смешаем с сахаром и взобьем миксером. Набухший желатин подогреем на водяной бане, не доводя до кипения и выльем в сметанный крем, размешаем.
Глубокую посуду выстелить пищевой плёнкой, на дно высыпать немного ягод, сверху выложить кусочки бисквита, залить кремом и дальше укладываем слоями. Сверху еще прикроем плёнкой и отправим в холодильник. Часа через три торт готов!
Приятного чаепития!
