Лентяйский ПИРОЖОК-ПЯТИМИНУТКА
Пирожки пятиминутка действительно готовятся за 5 минут, и справиться с приготовлением может даже ребенок. Когда к вам приходят гости (особенно неожиданные) — это самый выручаемый рецепт.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 2 ст. муки;
- 1 ст. кефира или ряженки;
- 1 ст. сахара (можно чуть меньше);
- пакетик разрыхлителя и ванильного сахара;
- пакет изюма.
Рецепт приготовления:
Все жидкие ингредиенты в миксер или блендер взбить.
Добавить сухие ингредиенты.
Тесто по консистенции, как сметана.
Вниз изюм в тефлоновую сковородку, смазанную маслом.
Залить тестом.
Можно изюм сверху, но тогда утопить его, а то сгорит…
В печку на 180 минут на 30-40 до сухой спички.
Вуаля….
Приятного аппетита!